Irre

Hatar egentligen tanken på att laga mat men när jag väl står där i köket och kock-Irre släpper loss så är det inte mycket som stoppar mig. Drar i kryddor hit och dit och blandar hej vilt. Brukar oftast sluta ätbart men idag gick jag snäppet för långt. 

 

Ligger och degar i soffan och tänker i ca 2 timmar att nu är det seriöst dags att börja fixa mat (ska tilläggas att Micke inte är hemma, därför tappar jag motivationen). Stapplar till slut ut i köket och drar fram köttfärs. Öppnar kylen och inser att min nya favorit finns där - senapen! Köttfärs och senap, det passar ju grymt bra. Drar sedan ut det mesta ur kylen, bla buljong. Festar loss med det där och kommer på en riktig snilleblixt - har ju för tusan chili som vi odlat på balkongen (nej pappa, den odlades inte PÅ balkongen det är bara som jag skriver. Det var i en kruka på balkongen). Drar ut och hämtar en chili, som jag för övrigt inte vet om den ska vara röd eller grön... grön är den nu. I alla fall, när jag väl står där ute så ser jag att basilikan har tagit sig så jag greppar med mig några blad. "Blir fin fint det här" tänker jag och ler lite för mig själv för att jag är så bra på att "bara slänga ihop något". Häller till sist ner buljongen och det är här jag själv inser att det bådar för katastrof. Hade liksom lite farbror melker i tanken... ni vet när han saltar efter behag och fisken slutar översaltad och oätbar... står alltså där och öser på med buljong. Tog lite försiktigt i början och sen tänkte jag "äh vad fan, kan inte finnas mycket kvar i den här flaskan nu" - ehhhh, det gjorde det!

 

Nu kommer slutklämmen. Istället för att nöja mig här, som jag alltid gör, så får jag för mig en så korkad idé.. jag ska provsmaka maten! (jag provsmakar ALDRIG mat, utan undantag!) Inser att den smakar som en blandning av pest och kolera (man kan ju tänka sig att om pest och kolera haft smaker så hade det varit asäckligt)!!! Det var som att köra buljong rent rakt ner i halsen... salt som satan också så jag bestämmer mig för att kompensera detta med lite socker. En salig jävla röra blev det och sjukt vidrigt. Satt i soffan, tryckte i mig maten och tyckte synd om mig själv.

 

Men det bästa av allt! Eftersom Micke inte är hemma och jag hatar att laga mat så gjorde jag fyra matlådor som jag ska avnjuta ända till torsdag. Och slänga mat, så jobbar inte jag!

 

M m m!!!!!